すみれ｜旬を感じる季節のアイテム日本の伝統行事。季節の風物詩、旬のものや地域を伝える。NIPPON NOW

スミレは北海道から沖縄まで広く分布しており、その種類も多く800種以上もあると言われています。
野山や道端から、森や林の中、高山植物として高地に咲く種類などがあります。
スミレの由来については、「墨入れ」に似ているからとも言われていますが、さだかではありません。
また、スミレは乾燥させ薬草としてお茶にして飲む民間療法が伝えられていますが、ニオイスミレのタネと根には猛毒が含まれているので、注意しましょう。